Кухня: средиземноморская кухня

В кальян-баре The Cave Lounge Bar вам будет предложено отведать блюда средиземноморской кухни, что объединила в себе лучшие традиции всех стран, омываемых Средиземным морем. Несмотря на многообразие национальных рецептов, общей чертой можно назвать использование оливкового масла, специй, зелени, и, конечно, фруктов и овощей. Здесь мясо менее популярно, чем рыба и морепродукты, а почти в каждом регионе готовят по несколько собственных видов сыра, которые могут предлагаться в качестве закуски к вину либо являться ингредиентом основного блюда.